O forno assador rotativo da Progás assa frangos, carnes e linguiças em espetos giratórios, distribuindo o calor de forma uniforme por toda a peça. Além de produzir em volume, a vitrine expõe os assados e chama a atenção de quem passa.
Principais características
- 5 espetos giratórios
- Porta curva em vidro temperado com coletor de gordura
- Gaveta de gordura removível
- Interior em aço inox
- Estrutura em aço com pintura epóxi
- Controle progressivo de chama
Especificações técnicas
- Linha: Action
- Modelos: PRAC-05 T (queimador tubular) e PRAC-05 I (queimador infravermelho)
- Capacidade: 5 espetos, 6 kg
- Gás: baixa pressão
- Consumo médio de gás: 145 g/h por queimador (T) ou 180 g/h (I)
- Motor: bivolt 127/220 V, 30 W
- Dimensões (A x L x P): 647 x 750 x 330 mm
- Peso: 16 kg
Onde utilizar
Rotisserias, restaurantes, padarias, açougues, supermercados e lanchonetes que vendem frango assado e carnes assadas.