O cilindro laminador de 28 cm abre massas com espessura uniforme e já vem com cortador, agilizando a produção de pastéis, macarrão, lasanhas e massas de pizza.

Principais características

• Rolos em aço cromado de 28 cm
• Regulagem de espessura de 0 a 7 mm
• Cortador de talharim com encaixe rápido, sem ferramentas
• Raspadores que evitam a massa grudar nos rolos
• Carenagem do motor em polímero antichamas
• Pés emborrachados que reduzem a vibração

Especificações técnicas

• Marca: AND
• Modelo: 316-937
• Rolos em aço cromado: 28 cm de área útil, 5,7 cm de diâmetro
• Regulagem de espessura: 0 a 7 mm
• Motor: 1/4 CV
• Consumo: 0,3 kWh
• Laminação: aproximadamente 4 kg de massa por hora
• Corte: aproximadamente 15 kg de massa por hora
• Dimensões (C x L x A): 43,5 x 34,5 x 24 cm
• Peso: 10,8 kg
• Tensão: 220 V

Onde utilizar

Pastelarias, massarias, pizzarias, restaurantes, padarias e confeitarias.