O armário para pão da Cefaz comporta 20 assadeiras e ajuda a organizar a produção, protegendo a massa durante a fermentação e os pães durante o resfriamento.
Principais características
- Capacidade para 20 assadeiras
- Aço carbono com pintura eletrostática branca ou cinza
- Até 15 kg por prateleira
- Rodízios com trava
- Mantém higiene, ventilação e visibilidade dos pães
Especificações técnicas
- Modelos: ARMB-003 (branco) e ARMC-003 (cinza)
- Capacidade: 20 assadeiras
- Dimensões: 200 x 64 x 75 cm
- Material: aço carbono com pintura eletrostática
- Capacidade por prateleira: até 15 kg
- Rodízios com trava
Onde utilizar
Padarias, confeitarias, pizzarias e cozinhas industriais.
